domingo, 3 de agosto de 2008

Bolo formigueiro

200 gr. de coco ralado
50 gr. de chocolate granulado
200 gr. de margarina
2 xícara de leite
2 xícaras de trigo
1 1/2 xícara de açúcar
4 ovos inteiros
3 colheres de chá de fermento em pó
Modo de fazer:
Bater bem os ovos com o açúcar
Acrescentar o coco e o chocolate granulado
Misturar o trigo levemente, acrescentar o fermento
Levar ao forno pré-aquecido.
Cobertura
1 barra de chocolate derretido em banho-maria.

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